LRQAs experter på fiskeri- och vattenbruk har reviderat de första fiskodlingarna i världen enligt ASC: (Aquaculture Stewardship Council) nya standard för havsaborre, havsruda och havsgös.
Sedan standarden lanserades den 18 mars har LRQA redan granskat sex fiskodlingar, däribland två SÜRSAN SU ÜRÜNLERI-fiskodlingar i Turkiet, med ytterligare sju på gång, och har också mottagit stort intresse från många andra fiskodlare som vill kontrollera sina gårdar.
"Turkiet i synnerhet har sett en ökning av certifiering för havsruda och havsabborre under de senaste åren, med många företag som vill ge ökad kvalitetssäkring trots tuffa globala marknadsvillkor," kommenterar Paul MacIntyre, vattenbrukschef på LR. "Arten har tidigare förknippats med negativa effekter, särskilt på miljön, biologisk mångfald, vattenkvalitet och havsbotten. Genom att certifieras enligt denna standard kan producenterna visa att deras gårdar har uppfyllt de kriterier som ASC efterfrågar, vilket i sin tur innebär att detaljhandlare och konsumenter kan lita på produkten."
Som pionjär inom den första ackrediterade vattenbruksstandarden har LRQA 30 års erfarenhet av branschen och tillhandahåller certifiering för fiske och vattenbruk till kunder i över 40 länder. Vi är för närvarande den största globala leverantören av MSC hållbarhetsbedömningar för fisk och bedömer över 100 fiskarter.
Paul har tidigare arbetat för ett internationellt vattenbruksföretag och har även lett vattenbruksteamet vid LRQA, och deltar i ett antal tekniska kommittéer för olika standarder. Han fortsätter: "Vi ser en betydande tillväxt inom vattenbruket samt fisk- och skaldjursindustrier allt eftersom fler företag anpassar sig till kraven från detaljhandeln. Vi granskar utbudet av standarder precis som många andra certifieringsbolag gör, men det är den tekniska kompetensen hos våra revisorer över hela världen som gör oss annorlunda. De är experter på vattenbruk, spårbarhet och leverantörsrevisioner för återförsäljare och tillverkare och har en djupt rotad förståelse för de utmaningar som fiskodlarna ställs inför när de hanterar den ökande efterfrågan på vattenbruksprodukter och trycket från kunder att bibehålla status som godkänd leverantör."